Le lumache Helix Aperta, meglio conosciute come Monacelle, Attuppatelle o Monzette, sono lumache di campagna con una conchiglia color castano/verdastro, l'inconfondibile opercolo o "panna" bianca e carni pregiatissime e gustose.
Cosa rende speciali le nostre monacelle?
Non provengono da allevamenti intensivi
Sono raccolte nel loro habitat naturale, libere di muoversi e nutrirsi di vegetali puri e non trattati come carciofo, cavolfiore e lattuga, privi di pesticidi e diserbanti
Sono accuratamente selezionate e certificate a livello sanitario per garantire qualità e freschezza
Sono conservate alle giuste condizioni di luce e temperatura per preservarne la vitalità e la shelf-life.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO E CONDIZIONI DI VENDITA
Lumache 100% naturali, già pulite e spurgate, pronte da consumare
Periodo di vendita: disponibili tutto l'anno
Confezionate in cartoni con segatura da 1kg a 5 kg
Ordine minimo: 500 kg
Il servizio di supporto tecnico di Assis.Ter. Tech Solutions offre manutenzione e assistenza, sia in presenza che da remoto, per tutti i macchinari venduti e installati. La nostra squadra di tecnici qualificati è disponibile a intervenire entro 48 ore dalla ricezione della segnalazione, garantendo soluzioni mirate e accurate per il ripristino rapido dei macchinari.
I servizi comprendono supporto tecnico attivo 24/7, installazione, debug e consulenza per l’aggiornamento o la personalizzazione dei sistemi esistenti. Grazie a questa assistenza tecnica completa, le aziende possono assicurare la longevità e l’efficienza dei propri macchinari, migliorando complessivamente le loro capacità operative.
Tra le specializzazioni di Assis.Ter. Tech Solutions rientra anche l’intervento su macchinari industriali a taglio laser, per i quali offriamo riparazioni professionali e soluzioni tecniche mirate.
Con oltre trent’anni di esperienza, siamo fornitori affidabili di articoli industriali e di assistenza per industrie di ogni dimensione. I nostri tecnici intervengono su guasti di natura meccanica, elettrica e termoidraulica e conducono test di funzionamento su tutti i macchinari dopo ogni riparazione o installazione.
Per le situazioni che non richiedono intervento fisico, offriamo una consulenza da remoto tramite supporto telefonico e telematico, con personale qualificato sempre disponibile.
Piacere Fumè
Un tempo, si affumicava solamente per allungare la vita al cibo… Un modo per preparalo per l’inverno o per le lunghissime traversate oceaniche. Ovviamente, Il fumo era un sapore obbligato e non scelto, il risultato di una fra le più antiche tecniche di conservazione.
Con il passare dei secoli, però, il gusto fumé ha scalato la “hit parade gastronomica” , decretando una transizione netta dalla necessità a puro piacere per il palato. Svariate sono le prelibatezze che possiamo sfoggiare intorno al nostro Tricolore, e se il testimonial per eccellenza dei fumoir Tirolesi è l’inimitabile Speck… A furor di popolo, il Caciocavallo fumé lo è “per quelli” della Valle d’Itria…
La scatola americana può essere personalizzata con i vostri loghi aziendali per un più facile riconoscimento del vostro brand sui luoghi di destinazione
PACKAGING DESIGN: Progettazione grafica ed esecutiva del prodotto, prototipazione e stampa 3D / Studio e realizzazione di box, astucci, borse, custodie e shopper bags / Studio del naming, ricerca iconografica e lavorazioni speciali per etichette / Realizzazione targhe ed insegne luminose stampate su qualsiasi materiale.
POP & VISUAL: Studio del punto vendita e dello spazio espositivo, cartelli e ambientazioni / Progettazione espositori da banco e da terra, totem funzionali ed espositivi / Allestimenti per eventi, cartellonistica e personalizzazione automezzi / Realizzazione di campioni pre-serie per il marketing e per il set.
FOOD & BEVERAGE: Studio dell’imballo e analisi della fase di distribuzione del prodotto / Studio e disegno di oggetti fustellati, flaconi, tubi, vasetti, blister / Design di prodotti specifici per il food & beverage, labels e confezioni.
Le mandorle pugliesi sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis)”, sottoposte alla lavorazione di sgusciatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti.
Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro).
Imballaggi disponibili:
SACCHI DA 25 KG
CARTONI DA 12.5
CONFEZIONI DA 10 o 5 KG ANCHE SOTTOVUOTO
CONFEZIONI DA 1 KG o 500 gr ANCHE SOTTOVUOTO
Possibilità di cod. EAN ed etichette personalizzate
Altri Prodotti
Nocciole tostate 13/15
Noci secche di tipo B – Sorrento
Armelline dolci pelate
Mandorle pugliesi pelate dolci
Il caciocavallo è un formaggio semi-stagionato a pasta filata, prodotto esclusivamente con latte vaccino, formato tradizionalmente a mano. Il suo nome “caciocavallo” trae origine dal fatto che tale prodotto viene a coppia stagionato “a cavallo” di travi in legno per almeno 45 giorni.
Si presenta di color giallo intenso, ha una consistenza pastosa ed un sapore amabile e leggermente intenso, ottimo se consumato da solo o con del pane, anche cotto alla piastra o accompagnato da un ottimo calice di vino pugliese.
Le mandorle pugliesi sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis)”, sottoposte alla lavorazione di sgusciatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti.
Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro).
Imballaggi disponibili:
SACCHI DA 25 KG
CARTONI DA 12.5
CONFEZIONI DA 10 o 5 KG ANCHE SOTTOVUOTO
CONFEZIONI DA 1 KG o 500 gr ANCHE SOTTOVUOTO
Possibilità di cod. EAN ed etichette personalizzate
Le lumache Helix Aperta, meglio conosciute come Monacelle, Attuppatelle o Monzette, sono lumache di campagna con una conchiglia color castano/verdastro, l'inconfondibile opercolo o "panna" bianca e carni pregiatissime e gustose.
Cosa rende speciali le nostre monacelle?
Non provengono da allevamenti intensivi
Sono raccolte nel loro habitat naturale, libere di muoversi e nutrirsi di vegetali puri e non trattati come carciofo, cavolfiore e lattuga, privi di pesticidi e diserbanti
Sono accuratamente selezionate e certificate a livello sanitario per garantire qualità e freschezza
Sono conservate alle giuste condizioni di luce e temperatura per preservarne la vitalità e la shelf-life.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO E CONDIZIONI DI VENDITA
Lumache 100% naturali, già pulite e spurgate, pronte da consumare
Periodo di vendita: disponibili tutto l'anno
Confezionate in bustine microforate con zip e manicotto da 500 gr.
Scatoli da 24 bustine cadauna
Ordine minimo: 500 kg
Numero confezioni per scatolo:24
Peso netto bustine:500 gr.
Peso netto scatoli:12 kg
Ordine minimo:500 kg
Il Capocollo di Martina Franca è un salume pregiato, prodotto secondo un'antica tradizione artigianale. Questo salume è caratterizzato da un sapore speziato e profumato, ottenuto grazie all'uso di vincotto pugliese e all'affumicatura con legna della macchia mediterranea. Il capocollo è perfetto per essere gustato da solo o come parte di un tagliere di salumi, accompagnato da formaggi e vini locali. La sua lavorazione artigianale e il suo sapore unico lo rendono un prodotto di eccellenza della gastronomia pugliese.
La Salsiccia Martinese è un salume tipico della tradizione pugliese, prodotto con carne di alta qualità e aromatizzato con spezie locali. Questo salume è caratterizzato da un sapore saporito e aromatico, che lo rende perfetto per essere gustato da solo o come parte di un tagliere di salumi. La salsiccia martinese è un prodotto artigianale, realizzato secondo metodi tradizionali e con ingredienti genuini. Il suo sapore unico e la sua lavorazione artigianale lo rendono un prodotto di eccellenza della gastronomia pugliese.
I Panzerottini con ripieno di albicocca sono deliziosi dolcetti da forno, perfetti per una pausa golosa. Questi panzerottini sono realizzati con una pasta friabile e un ripieno dolce e succoso di albicocche mature. Sono ideali da gustare a colazione, a merenda o come dessert, accompagnati da una tazza di tè o caffè. I Panzerottini con ripieno di albicocca sono un prodotto artigianale, preparato con ingredienti di alta qualità per garantire un sapore autentico e irresistibile.
I nostri pomodori secchi lunghi della varietà "San Marzano" sono raccolti rigorosamente a mano nel periodo estivo quando giungono alla perfetta maturazione, in terreni coltivati senza pesticidi.
Sono essiccati naturalmente al sole e conservati con sola aggiunta di sale.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO E CONDIZIONI DI VENDITA
Pomodori secchi di tipo "San Marzano" 100% naturali
Periodo di vendita: Luglio - Gennaio
Disponibili sfusi in cartoni da 10 kg
Spedizioni pallettizzate a temperatura refrigerata in Italia e in Europa.
Ordine minimo: 1000 kg
Peso netto scatoli:10 kg
ordine minimo:1000 kg
Bobine monostrato o accoppiate per confezionatrici automatiche assetto verticale/orizzontale
Su richiesta, per clienti sprovvisti di confezionatrice si realizzano buste finite, esclusivamente da termosigillare..
Bobine monostrato o accoppiate per confezionatrici automatiche assetto verticale/orizzontale
Su richiesta, per clienti sprovvisti di confezionatrice si realizzano buste finite, esclusivamente da termosigillare.
Il mondo dei film accoppiati è vario , destinati al confezionamento dei cibi freschi, secchi, surgelati, latticini,etc.. Se siete clienti finali o rivenditori contattateci!
Film destinato all’imballaggio industriale, grande resistenza meccanica, alta trasparenza. Adatto sia a confezionatrici in assetto verticale che orizzontale.
Angolari in cartone teso, realizzati con materiale rigido, reciclabile 100% nella carta, utili per stabilizzare i bancali e per proteggere i profili da graffi ed urti. Disponibili nei colori avana e bianco. Possono essere inseriti anche all'interno delle scatole come rinforzo.Le lunghezze di taglio sono personalizzabili a seconda del vostro utilizzo
Bobine monostrato o accoppiate per confezionatrici automatiche assetto verticale/orizzontale
Su richiesta, per clienti sprovvisti di confezionatrice si realizzano buste finite, esclusivamente da termosigillare